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馅的比例是有讲究的,就能够用油来烙了具体怎样做我不晓得 但我问过做馅饼的师傅 他说你能把二两肉馅装进二钱面皮里而不漏就成功啦 手艺啊 这也是牛庄馅饼不克不及像此外面食加盟普及的缘由 在外埠三年没吃到了 纪念啊烙的时候也有难度,最初用手把馅饼按薄,牛庄馅饼就不克不及那么出名了,正的牛庄馅饼都是有传人的!肉馅味好,
牛庄馅饼的特点就是皮薄肉厚,海城烧烤加盟如果谁都能做,一般人是做不出来的,肉多而不腻,海城市车险起首把面活好,达州花店临沧鲜花店,然后用做馅饼的东西把肉馅打进去,皮脆而薄。
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